Su ve dut pekmezini kazanlarımızda pişiriyoruz.. Kazanlarda kaynamış olan karışımımıza çiğ karabuğday unu ekleyerek düşük sıcaklıkta pişirmeye bırakıyoruz. Hazır olan karışımımız endüstriyel saten gıda bezlerine serilerek fırınlarımızda 8 saat kurumaya gönderiliyor. Kuruyan pestillerimiz 1 gün dinlendirilten sonra bezden çıkarlarak belli ölçülerde kesiliyor ve sadece fındık ve beyaz dut kurusu ile hazırladığımız fındık ezmesi eklenerek rulo şeklinde sarılıyor ve hindistan cevizi ile kaplıyoruz.
TESLİMAT
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 12:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.
Eğer kargoyu saat 12:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
